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cantine vino isole eolie

Vino e Cantine Sicilia > Cantine vinicole Sicilia > Cantine vinicole Isole Eolie

Il termine cantina identifica sia i locali delle aziende produttrici destinati alla vinificazione, conservazione ed affinamento dei vini ed in generale delle bevande alcoliche prodotti, sia da un privato quanto dal titolare di enoteca destina alla corretta conservazione delle bottiglie prima del consumo o della vendita.

Le caratteristiche ideali che deve avere una cantina privata affinché il vino possa essere conservato nella maniera corretta senza subire alterazioni o danneggiamenti.

La cantina vini ha il compito di portare a termine l’opera d’arte nata nei vigneti. Al momento del raccolto, ogni grappolo viene tagliato controllato accuratamente, per fornire una materia prima selezionata e impeccabile. La fase successiva prevede la conservazione e l’affinamento di queste pregiate uve con procedimenti delicati e innovativi metodi di produzione, così come con l’esperienza, la sensibilità e l’intuito dell’enologo. La conoscenza delle località ideali per ogni varietà di vitigno, la selezione realizzata nel vigneto e le note aromatiche conferite dalla vinificazione in botti di legno o d’acciaio sono i principi essenziali della filosofia della Cantina.

Cantine vinicole Sicilia

Aziend agricola Salvatore D’Amico
Via Libertà
Leni

Tel. +39 0424 521993
Fax +39 0424 227225
salvatore@eolie.net
www.eolie.net


LA DITTA OFFRE:
Su richiesta:
- percorsi enogastronomici;
- degustazioni gratuite di vini;
- visite ai vigneti

Cantine vinicole Sicilia
Cantine vitivinicole Isole Eolie

Azienda Agricola Biologica Caravaglio
di Antonino Caravaglio
Via Provinciale,32 Capo
Malfa

Telefono 090-9844368
Cell. 339 8115953
caravagliovini@virgilio.it

Fenech Francesco
Via F.lli Mirabito, 41
98050
Malfa - Isola di Salina

Tel/Fax +39 090 9844041
info@fenech.it
www.fenech.it


Azienda Vinicola Barone di Villagrande
di Nicolosi Asmundo
Via del Bosco, 25
Azienda: Via Belvedere
Tel./Fax +39 095 7894339
Santa Marina Salina

info@villagrande.it
www.villagrande.it


Azienda Agricola
“Hauner Carlo Azienda Agricola Spa”
Via del Bufalo, 20
Messina
Azienda:  
Santa Marina Salina
info@hauner.it
www.hauner.it
Tel. +39 337/967976
Fax +39 090 6782329

LA DITTA OFFRE:
Su richiesta:
- percorsi enogastronomici;
- degustazioni gratuite di vini;
- visite ai vigneti.

Fenech Francesco
Via Fratelli
Malfa
Tel. +39 090 9844041
Fax +39 090 9844041
f.fenech@jumpy.it
www.fenech.it

LA DITTA OFFRE:
Su richiesta:
- percorsi enogastronomici;
- degustazioni gratuite di vini;
- visite ai vigneti.

Daniela Virgona
Via Bandiera, 2
Malfa
Tel. +39 090 9844570
info@malvasiadellelipari.it
www.malvasiadellelipari.it  

LA DITTA OFFRE:
Su richiesta:
- percorsi enogastronomici;
- degustazioni di vini;
- visite ai vigneti.

Azienda Agricola Marchetta Gaetano
Via Indipendenza, 8
Malfa
Tel. +39 090 9844051
Fax +39 090 9844051
gaetano@vinidisalina.it
www.vinidisalina.it  

LA DITTA OFFRE:
Su richiesta:
- percorsi enogastronomici;
- degustazioni gratuite di vini;
- visite ai vigneti.

Cantine vinicole Sicilia

Don Minico S.a.s.
di Paolo Mazza & C. Azienda Agricola
Frazione Valdichiesa
Filicudi

Tel. +39 090 315013
info@donminico.com
www.donminico.com


LA DITTA OFFRE:
- degustazione di propri prodotti tipici a Filicudi (contrada Portella) previo appuntamento e tutti i giorni presso la sede storica di Colle San Rizzo- Messina;
- escursioni guidate verso i più importanti siti d’interesse paesaggistico ed archeologico dell’isola, tra i quali il villaggio preistorico di Capo Graziano ed il Museo Etno-antropologico “L. Bernabò Brea” curate dalla Dott.ssa Alba Mazza, archeologa del Dipartimento di Archeologia dell’Università di Bologna

Cantine vinicole Sicilia

Tenuta di Castellaro S.r.l.
Via Caolino
98055   Lipari

Tel.: +39-035-233337
Fax: +39-035-217837
info@tenutadicastellaro.it
www.tenutadicastellaro.it

Cantine vinicole Sicilia
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