Furnari cantine vinicole, l'enoturismo il territorio
Furnari cantine vinicole, l'enoturismo il territorio
Se sei un appassionato di vino e stai pensando di visitare Furnari, sei nel posto giusto.
Qui le cantine vinicole non sono solo luoghi in cui si produce vino, ma autentici scrigni di storia, tradizione e passione.
Passeggiando tra i vigneti, avrai l’opportunità di scoprire i segreti della viticoltura siciliana, assaporare vini unici e immergerti nella cultura locale. Ogni sorso racconta una storia, ogni visita è un viaggio affascinante alla scoperta del territorio e dei suoi produttori.
Le cantine di Furnari rappresentano il cuore pulsante di un’enogastronomia che parla di tradizioni e sapori autentici.
Potrai ascoltare le storie dei viticoltori, lasciarti incantare dal paesaggio mozzafiato e vivere un’esperienza di enoturismo davvero indimenticabile, dove vino e territorio si fondono in un perfetto equilibrio.
Una guida alle cantine presenti nel Comune: un punto di riferimento per conoscere e valorizzare il vino siciliano.
I produttori locali, veri protagonisti di questa realtà, promuovono con passione la cultura vitivinicola e accolgono i visitatori tra i propri vigneti, offrendo esperienze autentiche legate al turismo del vino.
Alcune cantine propongono pacchetti completi, che includono non solo degustazioni di vino, ma anche di olio, formaggi e altri prodotti tipici del territorio.
Lasciati guidare in un percorso alla scoperta delle fasi di lavorazione del vino: dalla coltivazione alla vinificazione, dall’imbottigliamento all’invecchiamento.
Le informazioni sulle singole cantine sono strettamente legate al territorio e includono riferimenti ai luoghi circostanti, per offrirti un’esperienza immersiva e completa.
I vitigni protagonisti a Furnari e nel suo comprensorio sono principalmente autoctoni, spesso riscoperti e valorizzati da produttori locali:
Nocera: È il vitigno storico e simbolo di Furnari, conosciuto anche come il vino amato da Giulio Cesare. È una varietà a bacca rossa che sta vivendo una "nuova giovinezza", utilizzata sia in purezza che per produrre spumanti metodo classico rosé, come il "Fin che venga" di Cambria.
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: Vitigni a bacca rossa fondamentali nel messinese, rientrano nella DOC Faro e nel blend del Mamertino Rosso.
Nero d'Avola: Altro vitigno rosso autoctono siciliano coltivato con successo nella zona.
Inzolia (o Insolia), Grillo e Catarratto: Vitigni a bacca bianca tipici, utilizzati per la produzione del Mamertino Bianco e di altri vini bianchi del territorio.
Vitigni Internazionali: In alcune realtà, come nell'azienda Daemone, trovano buona espressione anche vitigni come Merlot e Cabernet Sauvignon.
Cambria
C.da San Filippo
Furnari
tel.: +39 0941 840214
info@cambriavini.com
www.cambriavini.com
C.da San Filippo
Furnari
tel.: +39 0941 840214
info@cambriavini.com
www.cambriavini.com
Ci farebbe piacere vedere le vostre foto. Condividetele con noi
Un territorio dove le colline degradano dolcemente verso il golfo di Patti e la riserva di Marinello. Questa è una zona d'elezione per la viticoltura del Mamertino DOC, dove il suolo argilloso e il clima mediterraneo creano vini di grande corpo.
Furnari: L’Antico Porto del Gusto
Situata in una posizione strategica tra il litorale e le colline, Furnari è una terra dove la vite affonda le radici in una storia millenaria. Qui il paesaggio è dominato da vigneti ordinati che godono della protezione dei monti Peloritani e delle brezze che spirano dalle Eolie, creando un microclima perfetto per vini che sanno di sole, mare e macchia mediterranea.
Il Ritorno del Nocera: L’Orgoglio Messinese
Proprio nel territorio di Furnari, il vitigno autoctono Nocera esprime tutta la sua nobiltà. Spesso utilizzato in blend con il Nero d'Avola per dare vita al Mamertino, il Nocera apporta una freschezza che rendendo i rossi di questa zona incredibilmente profondi e longevi.
Sorseggiare il Mito guardando Tindari
Visitare una cantina a Furnari regala spesso scorci mozzafiato sul vicino Santuario di Tindari e sui laghetti di Marinello. Molte tenute sono veri e propri gioielli di architettura rurale, dove la pietra locale incontra le moderne tecnologie di vinificazione. Degustare un calice qui, magari al tramonto, trasforma un semplice assaggio in un momento di pura poesia siciliana.
L'Abbinamento Consigliato: Carne di Maialino Nero e Rosso DOC
Sebbene il mare sia vicino, le colline di Furnari guardano anche verso i Nebrodi. Provate il Mamertino rosso locale con il Maialino Nero dei Nebrodi o con formaggi a crosta fiorita. La struttura tannica del vino pulisce perfettamente il palato, esaltando i sapori decisi della tradizione contadina del messinese.
Fùrnari comune della Città Metropolitana di Messina, 145 m s.m.,
patrono Sant’ Antonio 13 giugno,
in località Tonnarella, l'approdo turistico di Portorosa https://www.marinadiportorosa.com/
Street Food Sicily on Tour "Tonnarella Fish Food" a Furnari a luglio, il tour gastronomico dedicato allo Street Food. Stand gastronomici con specialità a base di pesce, musica e spettacoli.
Sagra dell'Olio a Furnari a luglio. La manifestazione che inaugura l’estate Furnarese, si svolge ogni anno, degustazione di buon olio e prodotti tipici. La sagra, oganizzata dall’Associazione Azimut 360° si svolge in piazza Marconi a Furnari
Appunti di viaggio, l'accoglienza, dove mangiare, lasciate un suggerimento
Non sono presenti ancora recensioni.
La tua opinione è importante per noi e ci aiuta a migliorare il servizio.
