Sambuca di Sicilia cantine vinicole, l'enoturismo
Sambuca di Sicilia cantine vinicole, l'enoturismo il territorio
I produttori promuovono il mondo del vino, protagonisti dei sapori racconteranno la tradizione vinicola il territorio la cultura vitivinicola, offrono la possibilità di passeggiare nel bel mezzo dei propri vigneti, per la promozione delle attività legate al turismo del vino.
Alcune cantine propongono pacchetti, che includono non solo degustazioni di vini, ma anche di olio e formaggi.
Che la degustazione abbia inizio, per scoprire le fasi della lavorazione, coltivazione, vinificazione, imbottigliamento, invecchiamento dei vini.
Le informazioni sulle singole cantine, è legata prevalentemente al territorio, sono integrati riferimenti ai luoghi.
Bacche Nere (Rossi): Nero d'Avola, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Nerello Mascalese.
Bacche Bianche: Grecanico Dorato, Inzolia (o Insolia), Chardonnay, Grillo, Zibibbo.
Vigneti Zabù
Via SS 188, C.da Anguilla
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. 0863 410885
Fax. 0863 445247
vignetizabu@vignetizabu.com
www.vignetizabu.com
Terreliade
C.da Portella Misilbesi
Sambuca di Sicilia AG
Tel. 0421 246281
Fax 0421 246417
info@terreliade.com
www.terreliade.com
Monte Olimpo
C.da Anguilla
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. E Fax 334 3872968
monteolimpo@monteolimpo.it
www.monteolimpo.it
Feudo Zirtari
C.da Portella Misilbesi
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. 0421 246281
Fax 0421 246417
info@feudozirtari.com
www.feudozirtari.com
Feudo Arancio
C.da Portella Misilbesi
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. 0925 579000
Fax. 0925 315404
posta@feudoarancio.it
www.feudoarancio.it
Di Prima
C.da Arancio
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. 0925 941201
Fax 0925 941279
info@diprimavini.it
www.diprimavini.it
Di Giovanna
C.da San Giacomo
92017 Sambuca di Sicilia AG
Tel. 329 8355523
Fax 0925 941086
guklasus@tiscali.it
www.digiovanna-vini.it
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Sambuca di Sicilia, entriamo nel cuore delle Terre Sicane, in uno dei borghi più affascinanti d'Italia (eletto Borgo dei Borghi nel 2016). Qui la viticoltura ha radici antiche, influenzate dalla presenza del Lago Arancio e dalle dominazioni arabe
Sambuca di Sicilia: Il Vino tra Storia Saracena e Specchi d'Acqua
Sambuca è un luogo magico dove il tempo sembra essersi fermato. Le vigne che circondano il borgo godono del benefico influsso del Lago Arancio, che mitiga le temperature estive regalando ai vini un bouquet aromatico intenso e una freschezza sorprendente. Sorseggiare un vino qui significa sentire la brezza che soffia tra le rovine del Castello di Zabut e i filari pettinati al sole.
Il Syrah di Sambuca: Un ponte tra Oriente e Occidente
Sebbene il Nero d'Avola sia il re, Sambuca è diventata terra d'elezione per il Syrah. In queste colline, il vitigno internazionale esprime note speziate che sembrano richiamare le antiche origini orientali del borgo. È un vino che racconta la contaminazione culturale che ha reso eterna Sambuca.
Degustazioni al Tramonto su Palazzo Panitteri
Visitare una cantina a Sambuca non è solo un'esperienza agricola, ma architettonica. Molte degustazioni si svolgono in storici palazzi nobiliari o in bagli restaurati.
Non perdete l'occasione di sorseggiare un bianco locale, come il Grillo, ammirando i tetti del quartiere arabo mentre il sole colora d'oro la pietra arenaria delle case.
L'Abbinamento della Tradizione: Minni di Virgini e Passito
Per un finale indimenticabile, chiedete di accompagnare un calice di vino passito locale con le famose Minni di Virgini, il dolce tipico di Sambuca creato nel 1700.
Il contrasto tra la crema di latte, la zuccata e le note del vino è un omaggio alla storia e alla golosità di questa terra.
Sambuca di Sicilia comune del Libero consorzio Comunale di Agrigento, 350 m s.m.,
patrono Madonna dell'Udienza terza domenica di maggio,
al centro della zona montuosa che si estende tra i fiumi Belice e Verdura,
la chiesa della Concezione (sec. XIV), con portale ogivale a colonnine, e la cinquecentesca chiesa del Carmine, divenuta santuario della Maria Santissima dell'Udienza.
La Chiesa Madre o Matrice di Sambuca di Sicilia è uno dei monumenti più importanti della città.
Il palazzo Panitteri è sede di un piccolo museo delle cere.
Minna Fest - Sagra delle Minni di Virgini a Sambuca di Sicilia il 13 e 14 maggio 2023, manifestazione che celebra un particolare dolce della tradizione siciliana che replica la forma del seno con ripieno di crema di latte, scaglie di cioccolato e zuccata, e ricoperto con glassa di zucchero. https://www.facebook.com/paliodelludienzasambuca
Santa Margherita di Belìce : È una tappa obbligata per gli appassionati di letteratura. Visitare il Museo del Gattopardo significa immergersi nelle atmosfere di uno dei capolavori più importanti della letteratura italiana. È un luogo che racconta la nobiltà siciliana dell'Ottocento in modo coinvolgente.
Caltabellotta : Un borgo arroccato che sembra sfidare la gravità. È celebre per la sua atmosfera mistica e per i resti del castello normanno che domina la vallata. La vista da quassù è probabilmente una delle più belle dell'intera provincia di Agrigento.
Appunti di viaggio, l'accoglienza, dove mangiare, lasciate un suggerimento
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