Serradifalco cantine vinicole, l'enoturismo il territorio
Serradifalco cantine vinicole, l'enoturismo il territorio
I produttori promuovono il mondo del vino, protagonisti dei sapori racconteranno la tradizione vinicola il territorio la cultura vitivinicola, offrono la possibilità di passeggiare nel bel mezzo dei propri vigneti, per la promozione delle attività legate al turismo del vino.
Conosciuta come la "Città delle Miniere e del Vino", Serradifalco vanta una posizione collinare privilegiata che, unita a una composizione del suolo ricca di minerali, permette la produzione di vini dalla personalità spiccata. Qui il legame tra l'estrazione mineraria del passato e la viticoltura del presente crea un terroir unico
Alcune cantine propongono pacchetti, che includono non solo degustazioni di vini, ma anche di olio e formaggi.
Che la degustazione abbia inizio, per scoprire le fasi della lavorazione, coltivazione, vinificazione, imbottigliamento, invecchiamento dei vini.
Le informazioni sulle singole cantine, è legata prevalentemente al territorio, sono integrati riferimenti ai luoghi.
A Serradifalco, in provincia di Caltanissetta, la viticoltura si concentra sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, coltivati spesso in regime biologico su colline a circa 500 metri di altitudine.
Nero d'Avola: Vitigno principe a bacca nera, utilizzato sia in purezza che in blend per la produzione di vini rossi intensi e rosati (metodo ancestrale).
Grillo: Vitigno a bacca bianca protagonista nella produzione di vini bianchi freschi, coltivati anche nel territorio circostante.
Nerello Mascalese: Spesso utilizzato in blend per la sua eleganza.
Syrah: Vitigno internazionale ormai ben adattato al territorio nisseno.
Frappato:
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Savaia
C.da Banduto
93010 Serradifalco CL
Tel. 333 5318907
Fax 0922 8322279
info@casavinicolasavaia.com
Serradifalco comune del Libero Consorzio Comunale di Caltanissetta, 504 m s.m., patrono San Leonardo seconda domenica di agosto
la Chiesa di San Francesco dei primi decenni del XVII secolo con il portale ad arco, decorato, così come la grande apertura a vetrata posta al centro del secondo ordine; ai lati due nicchie ospitano le statue di San Francesco e della Vergine con il Bambino,
la Chiesa di San Giuseppe che, benché a prima vista appaia come una costruzione di stile medievale, in realtà è del XIX secolo e venne eretta da un devoto del santo.
La Chiesa Madre, dedicata a San Leonardo, patrono della città, venne edificata nel 1740 con il concorso della cittadinanza di allora, fedele al Santo, presenta la facciata barocca.
“La Scinnenza del Venerdì Santo a Serradifalco” porta in scena gli ultimi momenti di quello che, generalmente, è indicato come Mortorio e/o Martorio di Cristo. In particolar modo, attraverso una sapiente reinterpretazione del “Riscatto di Adamo”, sono rappresentati gli attimi conclusivi della Passione di Cristo, attraverso l’incontro e la salita alla croce di Giovanni con Maria, Veronica e Maddalena, l’ingresso di Misandro, Nizech, Centurione e Longino, l’uccisione del Cristo in croce,
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