Tronco al limone dolce tipico siciliano tradizionale
Tronco al limone
Pan di Spagna, crema al limone dalla consistenza particolarmente calorosa, una decorazione di bignè ripieni della stessa crema. La descrizione di questo dolce,tipicamente palermitano, è tanto semplice e d'effetto quanto lo è il gusto di questa preparazione d'alta pasticceria. Il migliore in assoluto si gusta al centro di Palermo, preparato esclusivamente con limoni delle migliori piantagioni della Trinacria