Retro Pensiero: la cucina che torna alla terra, Modica RG, 1–2 luglio 2025
Due giorni di fuoco, pensiero e cucina che torna all’origine.
Retro Pensiero è l’incontro tra Pensiero (Modica) e Retrobottega (Roma), due cucine che condividono una visione etica, concreta e libera.